ОБЖОРКА

Сеть кафе-кулинарий (Новоуральск, Свердловская обл.)

Даты внедрения: 2015–2020

В торговую сеть входят пять торговых точек смешанного форамата — это и кафе со столиками, и одновременно магазин, в котром можно купить на вынос блюда, которые изготавливает "Обжорка": салаты, супы, мясные и рыбные блюда, выпечку. Есть в продаже и тесто, и полуфабрикаты высокой степени готовности. Все свежее и вкусное.

Компания "Оргтехцентр" сотрудничает с сетью кафе-кулинарий "Обжорка" с 2015 года. За это время были постепенно полностью автоматизированы все пять торговых точек.

Товароучет автоматизирован на классической "ресторанной" программе "ШТРИХ-М: Ресторан 5" (конфигурация 1С версии 8), которая позволяет обеспечить централизованное управление всеми объектами из единого офиса.

В августе 2020 года программисты компании "Оргтехцентр" выполнили масштабную актуализацию и консолидацию программного обеспечения

 

Кассовая программа "ШТРИХ-М: Бармен" — практически идеальный вариант для такого формата: она обеспечивает кассиру очень удобный интерфейс с крупными иконками и простой и понятной иерархической структурой. Программное обеспечение полностью адаптировано под все требования Законодательства РФ: и 54-ФЗ, и  ЕГАИС, и маркировку.

Автоматизированное кассовое место: сенсорный POS-моноблок GlobalPOS 150, онлайн касса "РИТЕЙЛ-01Ф", весы "ШТРИХ-СЛИМ", электромеханический денежный ящик VIOTEH-HVC-14

 

Кулинарии "Обжорка" очень популярны, и поток покупателей большой. По этой причине кассовые места оборудованы POS-моноблоками — это специализированные компютеры с большими сенсорными экранами. Когда экран большой, кассиру работать удобно, и он обслуживает покупателей на порядок быстрее. К моноблокам подключены онлайн кассы "РИТЕЙЛ-01Ф" — они считаются одними из самых надежных и быстрых фискальных регистраторов: печатают чеки со скоростью 200 мм в секунду, а их печатающая головка южнокорейского производства рассчитана на 160 км чеков.

Автоматизированное кассовое место: сенсорный моноблок POScenter POS-485L, онлайн касса "РИТЕЙЛ-01Ф", весы "ШТРИХ-СЛИМ", электромеханический денежный ящик "ШТРИХ-midiCD"

 

Для продажи весовых товаров к кассам подключены весы "ШТРИХ-СЛИМ". Кассиру нужно положить на весы контейнер с товаром и выбрать на экране кассы его штрих-код. Кассовая программа автоматически вычислит стоимость и отправит в чек всю необходимую информацию: наименование, цену, массу и стоимость. 

Использованы собственные фото ГК "Оргтехцентр"