ШТРИХ-М: Ресторан Back Office 5
Описание
Примеры внедрений
К предприятиям, для которых разработана данная конфигурация, относятся: развлекательные центры, клубы, рестораны различного формата, кафе, бары, бильярдные, предприятия быстрого обслуживания (бистро), столовые, цеха по производству.
Функциональные возможности
- Производственный учёт, принятый в общественном питании:
- Составление технологических и калькуляционных карт;
- Поддержка схемы «блюдо в блюде»;
- Ведение списка замен;
- Учёт сезонных коэффициентов;
- Автоматическое создание документов производства на основании данных о продажах;
- Печать унифицированных форм отчётности, принятых в общественном питании (формы ОП);
- Составление меню;
- Планирование производства.
- Ведение партионного учёта остатков товаров на складах предприятия и в торговых залах:
- По каждому складу ведется учёт остатков и стоимости товаров в закупочных ценах, а на розничных складах учёт стоимости товаров ведётся также и в розничных ценах;
- Списание товаров выполняется по одному из методов FIFO, LIFO, по среднему в зависимости от настроек конфигурации.
- Реализация основных этапов товародвижения:
- Поступление товаров от поставщиков, возврат товаров поставщикам;
- Перемещение товаров между складами;
- Ценообразование и переоценка товаров, включая автоматическую при поступлении товара на склад по новой розничной цене;
- Оптовая и розничная реализация товаров, возвраты от покупателей;
- Инвентаризация, оприходование излишков, списание товаров, перевод товаров в некондицию;
- Ведение взаиморасчётов с контрагентами:
- Контроль задолженности предприятия перед поставщиками и задолженности покупателей перед предприятием;
- Ведение взаиморасчётов в разрезе договоров и документов поставки.
- Учёт денежных средств предприятия:
- Оформление кассовых и банковских документов;
- Контроль денежных средств на расчётных счетах и кассах предприятия.
В конфигурации учитывается движение материальных и денежных средств с точки зрения управленческого учёта. Т.е. программа предназначена для того, чтобы:
- Предоставить инструмент руководящим сотрудникам предприятия для выработки управленческих решений;
- Установить контроль над движением материальных запасов на предприятиях общепита;
- Упорядочить, упростить и стандартизировать документооборот на предприятии;
- Предоставить отчётную информацию по работе предприятия;
- Разграничить функции сотрудников.
Отчётность
- Отчёты по производству;
- Товарная отчётность: остатки и движения товаров, заказы товаров;
- Взаиморасчёты с контрагентами;
- Денежные средства;
- Контроль минимальных остатков и сроков реализации;
- История цен;
- Аналитическая отчётность: анализ продаж, ABC- и XYZ-анализ номенклатуры, ABC-анализ контрагентов;
- Регламентированная отчётность;
Обмен данными с конфигурациями бухгалтерского учёта:
- Выгрузка данных в конфигурацию "1С: Бухгалтерия 8"
- Выгрузка данных в конфигурацию "1С: Бухгалтерия 7.7"
- Выгрузка данных в конфигурацию "1С: Упрощённая система налогообложения 7.7"
- Выгрузка данных в конфигурацию "1С: Бухгалтерия 7.7 для бюджетных организаций"
Другое программное обеспечение для общепита
Закажите автоматизацию вашего магазина или кафе у нас!
Компания ОРГТЕЦЕНТР - официальное Представителство "ШТРИХ-М" в УрФО
Покупая у нас программное обеспечение или оборудование "ШТРИХ", вы фактически покупаете его у производителя, получая лучшие цены и сервис
Квалифицированное сопровождение программного обеспечения
В нашем отделе программирования выделена группа, специализирующаяся на работе с программными продуктами “ШТРИХ-М”. Три программиста из этой группы прошли обучение в московском Учебном центре “ШТРИХ-М” и имеют именные сертификаты, подтверждающие их высокую квалификацию и дающие право на работу с программными продуктами “ШТРИХ-М”: установку, настройку, доработку и сопровождение
Наш сервисный центр - Авторизованный Сервисный Центр "ШТРИХ-М" в УрФо
Наши инженеры прошли официальное обучение у производителя и имеют право ремонтировать кассовую технику "ШТРИХ" самостоятельно, без отправки в Москву