ШТРИХ-М: Ресторан Back Office 5

Скидка 10% при заказе с сайта

Товароучетная программа для предприятий общественного питания

Работает на платформе "1С:Предприятие 8"

Описание
Примеры внедрений

К предприятиям, для которых разработана данная конфигурация, относятся: развлекательные центры, клубы, рестораны различного формата, кафе, бары, бильярдные, предприятия быстрого обслуживания (бистро), столовые, цеха по производству.

Функциональные возможности

  • Производственный учёт, принятый в общественном питании:
  • Составление технологических и калькуляционных карт;
  • Поддержка схемы «блюдо в блюде»;
  • Ведение списка замен;
  • Учёт сезонных коэффициентов;
  • Автоматическое создание документов производства на основании данных о продажах;
  • Печать унифицированных форм отчётности, принятых в общественном питании (формы ОП);
  • Составление меню;
  • Планирование производства.
  • Ведение партионного учёта остатков товаров на складах предприятия и в торговых залах:
  • По каждому складу ведется учёт остатков и стоимости товаров в закупочных ценах, а на розничных складах учёт стоимости товаров ведётся также и в розничных ценах;
  • Списание товаров выполняется по одному из методов FIFO, LIFO, по среднему в зависимости от настроек конфигурации.
  • Реализация основных этапов товародвижения:
  • Поступление товаров от поставщиков, возврат товаров поставщикам;
  • Перемещение товаров между складами;
  • Ценообразование и переоценка товаров, включая автоматическую при поступлении товара на склад по новой розничной цене;
  • Оптовая и розничная реализация товаров, возвраты от покупателей;
  • Инвентаризация, оприходование излишков, списание товаров, перевод товаров в некондицию;
  • Ведение взаиморасчётов с контрагентами:
  • Контроль задолженности предприятия перед поставщиками и задолженности покупателей перед предприятием;
  • Ведение взаиморасчётов в разрезе договоров и документов поставки.
  • Учёт денежных средств предприятия:
  • Оформление кассовых и банковских документов;
  • Контроль денежных средств на расчётных счетах и кассах предприятия.

В конфигурации учитывается движение материальных и денежных средств с точки зрения управленческого учёта. Т.е. программа предназначена для того, чтобы:

  • Предоставить инструмент руководящим сотрудникам предприятия для выработки управленческих решений;
  • Установить контроль над движением материальных запасов на предприятиях общепита;
  • Упорядочить, упростить и стандартизировать документооборот на предприятии;
  • Предоставить отчётную информацию по работе предприятия;
  • Разграничить функции сотрудников.

Отчётность

  • Отчёты по производству;
  • Товарная отчётность: остатки и движения товаров, заказы товаров;
  • Взаиморасчёты с контрагентами;
  • Денежные средства;
  • Контроль минимальных остатков и сроков реализации;
  • История цен;
  • Аналитическая отчётность: анализ продаж, ABC- и XYZ-анализ номенклатуры, ABC-анализ контрагентов;
  • Регламентированная отчётность;

Обмен данными с конфигурациями бухгалтерского учёта:

  • Выгрузка данных в конфигурацию "1С: Бухгалтерия 8"
  • Выгрузка данных в конфигурацию "1С: Бухгалтерия 7.7"
  • Выгрузка данных в конфигурацию "1С: Упрощённая система налогообложения 7.7"
  • Выгрузка данных в конфигурацию "1С: Бухгалтерия 7.7 для бюджетных организаций"

Другое программное обеспечение для общепита

Закажите автоматизацию вашего магазина или кафе у нас!
Компания ОРГТЕЦЕНТР - официальное Представителство "ШТРИХ-М" в УрФО
Покупая у нас программное обеспечение или оборудование "ШТРИХ", вы фактически покупаете его у производителя, получая лучшие цены и сервис
Квалифицированное сопровождение программного обеспечения
В нашем отделе программирования выделена группа, специализирующаяся на работе с программными продуктами “ШТРИХ-М”. Три программиста из этой группы прошли обучение в московском Учебном центре “ШТРИХ-М” и имеют именные сертификаты, подтверждающие их высокую квалификацию и дающие право на работу с программными продуктами “ШТРИХ-М”: установку, настройку, доработку и сопровождение
Наш сервисный центр - Авторизованный Сервисный Центр "ШТРИХ-М" в УрФо
Наши инженеры прошли официальное обучение у производителя и имеют право ремонтировать кассовую технику "ШТРИХ" самостоятельно, без отправки в Москву