ШТРИХ-М: Ресторан Back Office 5

Товароучетная программа ШТРИХ-М: Ресторан Back Office 5, логотип
Товароучетная программа для предприятий общественного питания

Автоматизация товароучета на платформе «1С:Предприятие 8»

 

Описание
Примеры внедрений

К предприятиям, для которых разработана данная конфигурация, относятся: развлекательные центры, клубы, рестораны различного формата, кафе, бары, бильярдные, предприятия быстрого обслуживания (бистро), столовые, цеха по производству.

 

Функциональные возможности

  • Производственный учёт, принятый в общественном питании:

  • Составление технологических и калькуляционных карт;

  • Поддержка схемы «блюдо в блюде»;

  • Ведение списка замен;

  • Учёт сезонных коэффициентов;

  • Автоматическое создание документов производства на основании данных о продажах;

  • Печать унифицированных форм отчётности, принятых в общественном питании (формы ОП);

  • Составление меню;

  • Планирование производства.

  • Ведение партионного учёта остатков товаров на складах предприятия и в торговых залах:

  • По каждому складу ведется учёт остатков и стоимости товаров в закупочных ценах, а на розничных складах учёт стоимости товаров ведётся также и в розничных ценах;

  • Списание товаров выполняется по одному из методов FIFO, LIFO, по среднему в зависимости от настроек конфигурации.

  • Реализация основных этапов товародвижения:

  • Поступление товаров от поставщиков, возврат товаров поставщикам;

  • Перемещение товаров между складами;

  • Ценообразование и переоценка товаров, включая автоматическую при поступлении товара на склад по новой розничной цене;

  • Оптовая и розничная реализация товаров, возвраты от покупателей;

  • Инвентаризация, оприходование излишков, списание товаров, перевод товаров в некондицию;

  • Ведение взаиморасчётов с контрагентами:

  • Контроль задолженности предприятия перед поставщиками и задолженности покупателей перед предприятием;

  • Ведение взаиморасчётов в разрезе договоров и документов поставки.

  • Учёт денежных средств предприятия:

  • Оформление кассовых и банковских документов;

  • Контроль денежных средств на расчётных счетах и кассах предприятия

 

В конфигурации учитывается движение материальных и денежных средств с точки зрения управленческого учета:

  • Предоставить инструмент руководящим сотрудникам предприятия для выработки управленческих решений;

  • Установить контроль над движением материальных запасов на предприятиях общепита;

  • Упорядочить, упростить и стандартизировать документооборот на предприятии;

  • Предоставить отчётную информацию по работе предприятия;

  • Разграничить функции сотрудников

 

Отчетность

  • Отчёты по производству;

  • Товарная отчётность: остатки и движения товаров, заказы товаров;

  • Взаиморасчёты с контрагентами;

  • Денежные средства;

  • Контроль минимальных остатков и сроков реализации;

  • История цен;

  • Аналитическая отчётность: анализ продаж, ABC- и XYZ-анализ номенклатуры, ABC-анализ контрагентов;

  • Регламентированная отчётность

 

Обмен данными с конфигурациями бухгалтерского учета:

  • Выгрузка данных в конфигурацию "1С: Бухгалтерия 8"

  • Выгрузка данных в конфигурацию "1С: Бухгалтерия 7.7"

  • Выгрузка данных в конфигурацию "1С: Упрощённая система налогообложения 7.7"

  • Выгрузка данных в конфигурацию "1С: Бухгалтерия 7.7 для бюджетных организаций"

 

Другое программное обеспечение для общепита

Профессиональные системные блоки, объединенные в корпусе с сенсорным экраном. К сенсорному моноблоку подключаются фискальный регистратор и другое оборудование
Фискальные регистраторы АТОЛ, ШТРИХ, РИТЕЙЛ, ЭЛВЕС, РР
Фасовочные и торговые весы на кассу для продажи весовых блюд. Для фаст-фуда, столовых и других заведений с линией раздачи
Печтают на рулонной термоленте, могут использоваться в сиситеме автоматизации общепита для онлайн передачи на кухню данных о заказе из зала
Закажите автоматизацию вашего магазина или кафе у нас!
Наш сервисный центр — Авторизованный Сервисный Центр «ШТРИХ-М» в УрФо
Наши инженеры прошли официальное обучение у производителя и имеют право ремонтировать кассовую технику «ШТРИХ-М» самостоятельно, без отправки в Москву
Квалифицированное сопровождение программного обеспечения
В нашем отделе программирования выделена группа, специализирующаяся на работе с программными продуктами «ШТРИХ-М». Три программиста из этой группы прошли обучение в московском Учебном центре «ШТРИХ-М» и имеют именные сертификаты, подтверждающие их высокую квалификацию, и дающие право на работу с программными продуктами ЧШТРИХ-М»: установку, настройку, доработку и сопровождение