Автоматизация алкомаркетов и винотек

Помарочный учет, касса, отправка данных в ЕГАИС и ФСРАР, приемка на склад, инвентаризация

 

Правила продажи алкогольной продукции, обязательные для всех розничных магазинов

Работа любого алкомаркета, винотеки или другого магазина, продающего алкоголь, должна соответствовать требованиям российского законодательства:

• 54-ФЗ (регламентирует применение кассовой техники)

• ЕГАИС 3.0 (регламентирует продажу алкоголя любой крепости)

• маркировка «Честный ЗНАК» (регламентирует продажу табачных изделий, молочной продукции, бутилированной воды, пива)

Читайте:

Вино и ликеры включат в систему обязательной маркировки? Подробнее >>>

 

Эти требования затрагивают все бизнес-процессы магазина: товароучет, бухгалтерию и торговый зал, работу склада, товароведов, бухгалтера и кассира. Чтобы их выполнить, понадобятся специализированное оборудование и программное обеспечение.

 

 

54-ФЗ: продажа алкоголя без кассового аппарата категорически запрещена

Продажа алкоголя любой крепости разрешена только через онлайн кассы

Форма собственности и система налогообложения предприятия не имеют значения: правила распространяются на ООО, ИП на ОСН, УСН и т. д.

 

Штрафы за работу без применения ККТ для юридических лиц и ИП >>>

 

В ККТ должен быть установлен фискальный накопитель (ФН) сроком действия 15 месяцев

Договор с ОФД (оператором фискальных данных) должен быть заключен на год

Кассовый аппарат должен быть зарегистрирован в ФНС в установленном порядке

 

Узнать больше о 54-ФЗ >>>

 

 

ЕГАИС 3.0: помарочный учет алкогольной продукции

Абсолютно все магазины, торгующие алкоголем в розницу, обязаны работать через систему ЕГАИС 3.0 (помарочный учет).

• Не имеет значения форма вашей собственности и вид налогобложения: ООО, ИП, ОСО, патент и т. д.
• Неважно, какими алкогольными напитками вы торгуете: крепким алкоголем, пивом, пивными напитками, сидром, пуаре и медовухой — вы обязаны проводить через ЕГАИС и покупку товара на склад, и продажу

Правила приемки и розничной продажи для всех розничных точек, продающих любые алкогольные напитки, одинаковые

На кассе обязательны:

• оналайн касса

• УТМ (универсальный передаточный модуль)

• 2D-сканер штрих кода

На складе обязательны:

• 2D-сканер или 2D-терминал сбора данных для приемки продукции. Необходимо сканировать штрих-коды марок с каждой бутылки для проверки накладных

 

Узнать больше о ЕГАИС >>>

 

 

Маркировка «Честный ЗНАК»

Алкомаркеты обычно имеют в ассортименте следующие товары, подлежащие обязательной маркировке: сигареты, табачную и никотиносодержащую продукцию, молочную продукцию (к которой относятся сыры и мороженое), пиво, бутилированную воду.

В данном случае форма собственности имеет значение: предприятиям на ПСН запрещено торговать товарами, подлежащими обязательной маркировке.

 

На кассе обязательны:

• оналайн касса с прошивкой под маркировку
• 2D-сканер штрих кода

На складе обязательны:

• 2D-сканер или 2D-терминал сбора данных и на складе для приемки продукции

 

Узнать больше об обязательной маркировке сигарет и табачных изделий >>>

 

 

Автоматизированное место кассира

выполняющее все требования 54-ФЗ, ЕГАИС 3.0 и маркировки «Честный ЗНАК»

 

Онлайн касса для алкоголя: только фискальный регистратор

Для продажи алкоголя необходимо автоматизированное кассовое место на основе фискального регистратора. Это касса без клавитуры, которая работает только в комплекте с ПК (POS-компьютером или офисным системным блоком). 

 

 

Управление кассовым аппаратом осуществляется через компьютер, на который устанавливается УТМ и любое кассовое ПО.

Фискальные регистраторы сильно отличаются по цене в зависимости от скорости печати чека, ширины бумаги, наличия интерфейсных портов (к ним подключаются денежный ящик и другая pos-периферия), так что можно оборудовать кассовое место за вполне разумные деньги. А если у вас есть свободный мощный компьютер, то решение может получится очень бюджетным.

 

2D сканер штрих-кода на кассе

2Д сканер штрих-кода обязателен для розничной продажи крепкого алкоголя: он выполняет требования:

• ЕГАИС: обязательное сканирование кода PDF-417 с акцизной марки — это подтверждает выбытие конкретной бутылки из оборота
• системы «Честный ЗНАК»: обязательное считывание кода маркировки с табачных изделий — подтверждение выбытия единицы маркированного товара из оборота

Любой 2D сканер считывает все штрих-коды,  включая одномерные, поэтому он универсален и подходит для сканипрования на кассе и обычных ШК со всех без исключения товаров.

Выбор типа 2Д сканера ШК — ручного или настольного — зависит от проходимости торговой точки. Но если вы продаете также табачную продукцию, то выбирайте модели с улучшенными характеристиками считывания. Коды маркировки на сигаретных пачках являются самыми трудными для сканирования из-за очень маленьких рзмеров и целлофановой упаковки на пачках, которая бликует и затрудняет декодирование штрих-кодов.

 

Варианты автоматизированного места кассира
 

Кассовый терминал на базе сенсорного POS-моноблока
 

Пример внедрения: Винотека БУРБОН (Магазин хороших напитков)

Кому подойдет. Винотекам, винным бутикам, алкомаркетам сегмента средний плюс и преимум. Элегантное решение, удобный графический интерфейс кассира

Как устроен кассовый терминал. Сенсорный моноблок состоит из мощного профессионального системного блока, спрятанного в корпусе, и сенсорного экрана диагональю 15 дюймов и больше. Обычно в комплекте идет считыватель магнитных карт (для карт лояльности и авторизации сотрудников).

Процессор такого компьютера поддерживает комфортную работу УТМ и любого программного обеспечения, включая 1С, а сенсорный экран обепечивает кассиру суперудобный графический интерфейс. 

Что можно подключить к моноблоку. Сенсорные ПОС-терминалы всегда имеют мощный процессор и не менее десяти интерфейсных разъемов, поэтому ограничений по подключению периферии нет: онлайн касса, 2D-сканер штрих-кода, табло покупателя, пин-пад, денежный ящик, торговые весы, второй (рекламный) монитор и т. д.

Популярные модели сенсорных POS-моноблоков для алкомаркета >>>

 

Кассовый терминал на базе POS-системы
 

Пример внедрения: Алкомаркет BUHAUS

Кому подойдет. Винотеке, винному бутику, алкомаркету любого формата и проходимости

Как устроен кассовый терминал. Основой автоматизированного места кассира является компактная POS-система FlyPOS PRO с производительностью и функциональностью «большого» POSа. Профессиональный POS-компьютер производства Тайвань работает под управлением операционных систем DOS, Linux, Windows (на выбор пользователя), в одном корпусе объдинены дисплей кассира 8 дюймов, программируемая клавиатура на 60 клавиш, считыватель магнитных карт на две дорожки

Что можно подключить к POS-системе. 11 интерфейсных портов (четыре из них USB) позволяют подключать периферийное оборудование без ограничений: онлайн касса, 2D-сканер штрих-кода, табло покупателя, пин-пад, денежный ящик, торговые весы, и т. д.

 

Кассовый терминал на базе обычного компьютера
 

Пример внедрения: Алкомаркет BUHAUS

Кому подойдет. Магазину любого формата, если он хочет сэкономить на оборудовании, и у него есть в наличии досточно мощный компьютер или ноутбук.

Как устроен кассовый терминал. Системный блок на фото его не видно, он стоит под столом, на нем установлен УТМ и кассовая программа «ШТРИХ-М: Кассир 5». К компьютеру подключена онлайн касса (фискальный регистратор), 2D-сканер штрих-кода, программируемая pos-клавиатура, денежный ящик Flop-Top (крышка открывается вверх; встроен в кассовый стол) и банковский терминал для приема карт.

Что можно подключить. Это зависит от количества интерейсных разъемов у сиситемного блока. Кр=оличество портов должно обеспечить обязательное подключение онлайн кассы, 2Д сканера штрих-кода и табло покупателя. Все остальное (денежный ящик, пин-пад, принтер этикеток и прочее)  — на усмотрение владельца (или директора) магазина

 

 

Программное обеспечение

Для автоматизации алкомаркетов необходимо кассовое и товароучетное ПО, включая программы для приема алкоголя от поставщиков. Все программное обеспечение должно быть совместимо с системой ЕГАИС

 

Кассовое программное обеспечение

Обязательные требования к кассовому ПО для алкомаркета:

• соотвествовать требованиям 54-ФЗ — именно оно дает команду онлайн кассе сформировать чек и отправить его в ОФД

• адаптация для работы с ЕГАИС, т. е. совместимым с УТМ, передающим данные о продажах алкоголя в Росалкогольрегулирование

• адаптация для работы с маркировкой «Честный ЗНАК»

• поддержмвать системы лояльности (начислять бонусы, скидки, подарочные сертификаты и пр.)

• поддерживать маркетинговые акции магазина (акции, промо и пр.)

• поддерживать прием безналичной оплаты по банковским картам

• отправлять данные о продажах в товароучетную сиситему

• иметь удобный интерфейс — от этого зависит скорость, с которой кассир будет обслуживать покупателей

Это базовый набор, обязательный для кассовой программы, но не исчерпывающий: у каждого магазина есть свои дополнительные требования. Кассовое ПО нужно выбирать исходя из базового фнкционала и возможности доработок под нестандартные запросы.

 

ШТРИХ-М: Кассир 5 Кассовая программа с огромной историей внедрений. Простая, понятная, работает на платформе «1С: Предприятие 8».   Интерфейс очень удачный, с большими кнопками и полями для ввода. Есть версия для сенсорных экранов, причем малого размера, которая специально была разработана для установки на POS-компьютеры X9, как часть бюдженого решения кассового места для маленьких магазинов.   Программа адаптирована для работы с кассами самообслуживания   Посмотреть функционал >>>

ARTIX Очень удобная кассовая программа, состоит из нескольких программных модулей. Можно выбрать один или несколько модулей в зависимости от формата магазина и его потребностей. Важно, что модули легко интегрируются между собой, т. е. можно «наращивать» программу постепенно.   ПО очень современное, гибкое, легко настривается и дорабатывается под потребности магазина   Программа адаптирована для работы с кассами самообслуживания   Посмотреть функционал >>>

 

 

Товароучетное программное обеспечение для алкомаркета

Для учета товародвижения рекомендуем удобные, надежные, успешно работающие в тысячах российских магазинов программные продукты «ШТРИХ-М». Они являются конфигурациями программных продуктов семейства «1С», просты для понимания и удобны в работе, полностью адаптированы под требования 54-ФЗ и системы ЕГАИС и маркировки «Честный ЗНАК»

ШТРИХ-М: Торговое предприятие Одна из самых удобных товароучетных программ для розничного магазина Вы всегда знаете, сколько стоит ваш бизнес: сколько денег: в товаре, в обороте, в складских остатках, сколько вы должны поставщикам, и сколько должны вам Автоматизация работы с поставщиками. Программа максимально автоматизирует работу с поставщиками — автозаказ, условия по договорам, включая любые нюансы, графики платежей, штрафные санкции и т. п.  Борьба со злоупотребоениями персонала: контроль поступления товара, контроль кассиров. быстрые внезапные точечные инвентаризации по выявлению недостач и излишков, анализ продаж с точки зрения «плохих транзакций» и т.д. Поддержка систем лояльности покупателей любой сложности (акции, скидки, бонусы, подарки, сертификаты и прочее, а также их комбинации), доставка товаров, работа с интернет-магазином Посмотреть функционал  >>>

ШТРИХ-М: Продуктовый магазин Товароучетная программа для автоматизации небольших магазинов Конфигурация проста для понимания сотрудниками, поскольку реализует привычную для них схему документооборота. Ведение партионного учета остатков товаров на складах предприятия и в торговых залах Реализация основных этапов товародвижения Учет специфики розничной торговли Ведение взаиморасчетов с контрагентами Учет денежных средств предприятия Отчетность Обмен данными с конфигурациями бухгалтерского учета Посмотреть функционал  >>>

 

 

Как принимать алкогольную продукцию на склад магазина

Партия алкоголя поступит на ваш склад в сопровождении товарно-транспортной накладной. которую сформировал поставщик при отправке. Накладная представляет собой документ с перечнем бутылок. Принимая товар, вы должны убедиться в полном совпадении списка бутылок в ТТН с их фактическим наличием, а также в валидности марок на каждой бутылке. 

Если в накладной нет ошибок — недостачи, лишних, разбитых или несовпадающих бутылок, вы принимаете партию, и с этого момента несете полную ответственность перед своими покупателями и проверяющими органами за ее легальность.

Для приемки и проверки вам потребуется терминал сбора данных со встроенным 2D-считываетелем штрих-кода и специализированное программное обеспечение. Модели ТСД можно посмотреть здесь, а в качестве ПО рекомендуем DataMobile Мапкировка+ЕГАИС. Это программное обеспечение решит сруазу две задачи магазина: помарочный учет алкоголя и маркированной продукции. 
 

 

Это удобный и недорогой программный продукт, который проверит марки на серверах ФСРАР в режиме онлайн и валидность кодов маркировки таже в онлайн режиме.. Вся информация о проверке выводится на экран ТСД в виде четкого визуально понятного отчета. По итогу этой проверки товаровед примет решение о принятии полностью или частично данной партии. После приемки программа передаст данные всех марок в товароучетную систему магазина.