Золотое яблоко

Федеральная сеть парфюмерных супермаркетов

Автоматизация торговой сети

 

«Золотое яблоко» — это более 180 парфюмерных супермаркетов и магазинов в городах России, включая Москву, Санкт-Петербург и Сочи, в Белоруси, Казахстане и столице Катара городе Доха, интернет-магазин в ОАЭ и планы по открытию здесь в 2025 году офлайн-магазина.

 А начиналось все в 1996 году в Екатеринбурге, с магазина формата «дрогери» под названием «Калинка-Малинка» 

 

 

Вот как все начиналось

«Дрогери» для Екатеринбурга конца 90-х — это был настоящий прорыв: парфюмерия, косметика, бытовая химия в свободной выкладке! Магазин, где можно купить и брендовую, и дешевую косметику (термина «масс-маркет» в то время в России не существовало) — в формате самообслуживания! Профессионалам торговли это казалось диким и невозможным: нельзя так продавать подобные товары, все разворуют!

Но основатель сети был молод, решителен и ничего не боялся. Он смело внедрял новые технологии, и, как показало время, не прогадал. «Не прогадал», это еще мягко сказано: в 2020 году сеть «Золотое яблоко» стала вторым по величине игроком бьюти-рынка в России, по итогам 2023 года обошла по выручке «Лэтуаль» и вышла на первое место среди парфюмерных ритейлеров России, а супермаркеты сети шагнули за пределы РФ — в страны СНГ и на Ближний Восток (Саудовскую Аравию, ОАЭ и Катар).

В начале 2000-х в Екатеринбурге работало две «Калинки-Малинки», тогда-то и началось сотрудничество парфюмерной сети с компанией «Оргтехцентр». Магазинам понадобился автоматизированный товароучет, и это неудивительно, учитывая их популярность и большой ассортимент.

Внедрение автоматизации прошло так успешно, что когда в 2004 году готовился к открытию первый супермаркет «Золотое яблоко», его автоматизацию без колебаний поручили нашей компании. Кстати, магазин «Калинка-Малинка» на улице 8 марта 110 вполне успешно проработал еще несколько лет, «дожив» до собственного аккаунта в социальных сетях.
 

Первый супермаркет «Золотое яблоко» на улице Малышева 84 (Екатеринбург)

В 2004 году открылось первое «Золотое яблоко» на Малышева, 84, которое стало настоящей городской сенсацией. Нельзя сказать, что екатеринбуржцы впервые увидели парфюмерный супермаркет: в городе несколько лет проработал «Арбат-престиж» (ныне покойный). Но «Золотое яблоко» — это был наш, екатеринбургский магазин, и он был по-настоящему шикарным!
 

 

 

Комплексная автоматизация супермаркета

Компания «Оргтехцентр» выполнила внедрение «под ключ»: полностью настроила профессиональное товароучетное программное обеспечение, привезла и установила оборудование (исключительно брендовое, производства Японии и США): POS-терминалы для кассовой линейки, сканеры штрих-кода на кассы и на склад, термопринтеры для печати этикеток со штрих-кодом, терминалы сбора данных. Программное обеспечение GESTORI Pro было на тот момент единственным ПО для ритейла, которое обеспечивало централизованное управление сетью магазинов. Планы по развитию уже тогда были большие, и ПО выбиралось «на вырост». Выбор оказался правильным: на протяжении следующих лет новые супермаркеты быстро и без проблем интегрировались в централизованную систему управления товародвижением.

 

Кассовые места были оснащены японскими POS-терминалами OMRON. В 2004 году это была самая крутая кассовая техника для ритейла
 

Формат самообслуживания и огромный ассортимент товаров обеспечили «Золотому яблоку» мгновенный и головокружительный успех

В 2004 году инвентаризация с помощью ТСД была инновационной технологией, а сами терминалы сбора данных — дорогим оборудованием, доступным только серьезному бизнесу

«Золотое яблоко» — успешный компромисс между масс-маркетом и элитным бутиком с высоким уровнем сервиса. Супермаркеты предлагают покупателям огромное разнообразие товаров из разных сегментов, от люкса до демократичных марок, а общий ассортимент составляет не мене 40 000 наименований.

С 2019 года начал работу интернет-магазин, который стремительно набрал популярность и уже в 2020 году обеспечивал сети примерно 30% продаж.
 

 

Развитие торговой сети

На момент открытия в октябре 2004 года, супермаркет «Золотое яблоко» стал самым современным парфюмерным магазином в городе. Через год в Екатеринбурге появилось второе «Золотое яблоко» — на первом этаже фешенебельного торгового центра «Гермес-Плаза», по торговой площади это был даже не супермаркет, а гипремаркет, на тот момент крупнейший магазин в России в этом сегменте.

Со временем супермаркеты сменили дислокацию: магазину на Малышева стало тесновато на старом месте, и в 2016 году он перебрался в универмаг BOLSHOY на Малышева. В том же году открылось новое «Золотое яблоко» в ТЦ «ПАССАЖ», в самом центре Екатеринбурга. А вот супермаркет в «Гермес-Плазе» закрылся в начале 2022, в здании разместили офисные помещения для сотрудников торговой сети.

С 2007 года «Золотое яблоко» начало экспансию по России: открылись супермаркеты в Челябинске, в 2008 году в Самаре, в 2014 в Казани, весной 2015 года  — в Новосибирске. А в 2017 году «Золотое яблоко» появилось в Москве, и это была новая сенсация: нечасто региональные ритейлеры открываются в столице, а «Золотое яблоко» не просто открылось, оно быстро завоевало столичный рынок, и сейчас в Москве 10 супермаркетов «Золотое яблоко» и 3 магазина APPLE BOX (малый формат).

С 2007 года «Золотое яблоко» начало экспансию по России: открылись супермаркеты в Челябинске, в 2008 году в Самаре, в 2014 в Казани, весной 2015 года — в Новосибирске. А в 2017 году «Золотое яблоко» появилось в Москве, и это была новая сенсация: нечасто региональные ритейлеры открываются в столице, а «Золотое яблоко» не просто открылось, оно быстро завоевало столичный рынок, и сейчас в Москве 10 супермаркетов «Золотое яблоко» и 3 магазина APPLE BOX (малый формат).

Торговая сеть представлена во всех крупных городах России и за ее пределами: в Беларуси, Казахстане, Катаре и Объединенных Арабских Эмиратах. В ОАЭ пока в формате интернет-магазина, но в планах на 2025 год открытие супермаркета.

 

Поставки оборудования, сопровождение ПО, техобслуживание

На протяжении многих лет продолжается сотрудничество компании «Оргтехцентр» с торговой сетью «Золотое яблоко». Необходимо постоянно обслуживать программное обеспечение и контрольно-кассовую технику в екатеринбургских супермаркетах: обновлять ПО, ремонтировать и перепрошивать кассы, магазинам требуются новые ККТ и оборудование для нанесения и считывания штрих-кода.

В 2017 году весь парк кассовой техники был модернизирован под требования 54-ФЗ. Все кассы были укомплектованы мощными современными фискальными регистраторами Ритейл-01Ф, в дальнейшем для новых магазинов поставлялись также кассовые аппараты Атол-77Ф и Атол-25Ф.

В 2020 году парфюмерная продукция стала товаром, подлежащим обязательной маркировке в системе «Честный знак», и для выполнения требований Законодательства, торговой сети «Золотое яблоко» понадобилось внедрение соответствующего оборудования, технологий и обновление программного обеспечения. Была поставлена крупная партия 2D сканеров штрих-кода — настольных  Zebra DS9308 и беспроводных  Newland HR3280-BT Marlin