Дастархан и Хачапури

Автоматизация спортбара и кафе

Даты внедрения: 2007–2012

Компания «Оргтехцентр» работает с сетью общепита с 2007 года. В сеть, специализирующуюся на настоящей узбекской кухне, входят заведения разного формата — от крупного кафе (2 зала на 60 посадочных мест, банкетный зал на 20 персон, кальянный зал на 6-10 человек) до крохотного бистро с тремя столиками (но также и с кухней!).
 

Кафе-спортбар Дастархан (Екатериньург)

Барная стойка в кафе Дастпрхан (Екатеринбург)


Все предприятия общепита  автоматизированы на базе бюджетного программного обеспечения и оборудования «Штрих-М». Централизованное управление товароучетом осуществляется с помощью программного обеспечения «Штрих-М: Ресторан». В единую систему подключены кафе «Дастархан» и бистро «Горячий Лаваш».
 

Кафе дастархан (Екатеринбург): автоматизированное рабочее место официанта-бармена


Программное обеспечение было интегрировано с уже имеющимся у владельцев сети оборудованием. Автоматизация в обоих кафе была полностью введена в эксплуатацию в течение одного рабочего дня.